Как выбрать электрочайник
Электрические чайники кипятят воду гораздо быстрее обычных: 2–3 минуты против 10–15 минут. Корпусы чайников делают из стекла, пластика, нержавеющей стали и керамики. Некоторые модели имеют функцию регулировки температуры, а самые продвинутые — настраиваемую температуру заваривания чая, автоматическую заварочную корзину и дистанционное управление.Как выбрать электрочайник
Электрические чайники кипятят воду гораздо быстрее обычных: 2–3 минуты против 10–15 минут. Корпусы чайников делают из стекла, пластика, нержавеющей стали и керамики. Некоторые модели имеют функцию регулировки температуры, а самые продвинутые — настраиваемую температуру заваривания чая, автоматическую заварочную корзину и дистанционное управление.
- В чём преимущества корпуса из стекла
- Чем хорош чайник из нержавеющей стали
- Что нужно знать о пластиковом корпусе
- Какие особенности у керамики
- Какую мощность должен иметь чайник
- Чем различаются открытый и закрытый нагревательные элементы
- Что делают для безопасности чайника
- Что нужно для возможности регулировки температуры
- Как работают чайники с заварочной корзиной
- Что делать, если в доме некачественная вода
- Зачем чайнику дистанционное управление
В чём преимущества корпуса из стекла
Чайник с колбой из стекла выглядит эффектно. Сквозь стекло хорошо видно, сколько воды в чайнике. Можно наблюдать за кипением воды, что особенно красиво, если в чайнике есть цветная подсветка.
На стекле не оседает осадок от водопроводной или слишком жёсткой воды, но сквозь него виден этот осадок на металлическом дне, поэтому стеклянный чайник приходится часто чистить.
Стеклянные чайники изготавливают из ударопрочного стекла, но если чайник уронить на твёрдый пол, он может разбиться. Чайник из стекла тяжелее металлического или пластикового, хотя и не намного.
Чем хорош чайник из нержавеющей стали
Чайник из нержавеющей стали выглядит красиво и служит долго. Вода в металлическом чайнике закипает быстро. Если чайник уронить, он не разобьётся, хотя и может деформироваться.
Покрытие металлических чайников бывает матовым и глянцевым. На глянцевом хорошо видны следы пальцев, пятна от воды и другая грязь, поэтому его нужно часто тщательно протирать. На матовом пятна не так заметны.
Выпускаются и чайники с жироотталкивающим покрытием — на нём пятна вообще не видны.
Корпус стального чайника сильно нагревается, поэтому если в доме есть маленькие дети, лучше выбрать модель с двойными стенками.
Что нужно знать о пластиковом корпусе
Чайники с корпусом из пластика — самые дешёвые и распространённые. За ними легко ухаживать.
Пластиковые чайники менее долговечные. Известковый налёт от жёсткой воды оседает на всей внутренней поверхности, и его трудно отчищать. При падении на твёрдую поверхность корпус может треснуть. Если пластик дешёвый, при кипячении воды может появляться запах пластмассы. Пластиковый носик быстро деформируется и начинает подтекать, когда из чайника наливают воду.
Какие особенности у керамики
Керамические электрочайники выглядят уютно, особенно с росписью на корпусе. Вода в керамических чайниках долго остаётся горячей.
Керамический чайник тяжёлый, поэтому его ручка должна быть максимально удобной, чтобы держать чайник на весу. В керамике вода закипает долго. Керамический чайник легко разбить.
Какую мощность должен иметь чайник
От мощности чайника зависит, как быстро закипит вода. Электрические чайники выпускаются с мощностью от 350 до 3000 Вт.
Маленькие походные чайники объёмом 0,3–0,5 л имеют мощность 350–600 Вт. Их берут в поездки и на холостяцкие дачи.
Чайники объёмом 1 л и мощностью в 1000 Вт покупают одиночки или пары без детей.
Семье из трёх-четырёх человек лучше приобрести модель объёмом 1,5–2 л мощностью 2000–2500 Вт. Вода в таком чайнике закипает за две — три минуты.
Если в доме старая электропроводка, лучше приобрести модель с минимальной мощностью. Времени на нагрев уйдёт всего на пару минут больше, но проводка не будет перегреваться.
Чем различаются открытый и закрытый нагревательные элементы
Чайники выпускаются с открытым нагревательным элементом (спиралью) и закрытым (диском или закрытой спиралью).
Чайник с открытой спиралью работает тише дискового. Чистить от накипи его очень сложно, а под спиралью это сделать и вовсе невозможно.
Вода в чайниках с закрытым нагревательным элементом вскипает быстрее. Нагревательный диск легко чистить, и на нём образуется меньше накипи.
Закрытая спираль внешне похожа на диск, но диск греет воду напрямую, а спираль нагревает металлическое дно, которое отдаёт тепло воде. Закрытая спираль греет воду дольше, чем диск.
Что делают для безопасности чайника
Все чайники автоматически отключаются, когда вода закипает. В некоторых моделях есть защитная функция, при которой чайник не включится, если в нём нет воды. Особенно полезна такая функция в моделях без индикатора уровня воды.
Что нужно для возможности регулировки температуры
Для заваривания разных видов чая нужна разная температура. Существуют чайники с термостатом, электронной панелью управления и цифровым дисплеем, на котором показывается текущая температура воды.
Стандартные значения для температуры воды: 80, 85, 90, 95 и 100 градусов.
Бывают приборы, которые подогревают воду до меньшей температуры, например до 40 C, чтобы готовить лекарства или разогревать молоко.
Опция автоподогрева постоянно держит температуру на нужном уровне, например на 90 C в течение получаса.
Как работают чайники с заварочной корзиной
В электрочайниках с функцией заваривания чая есть заварочная корзина, которую нужно на несколько минут опускать в чай и затем поднимать. Во многих моделях это нужно делать вручную, но есть чайники, которые опускают и поднимают корзину автоматически через заданный промежуток времени.
В чайниках с заварочной корзиной обычно есть и регулятор температуры заваривания чая, потому что каждый сорт чая должен завариваться определённое время при определённой температуре.
Что делать, если в доме некачественная вода
Если вы завариваете чай в воде из колодца или скважины, где могут быть бактерии, воду нужно кипятить в течение четырёх — пяти минут, чтобы уничтожить бактерии. Для этого будет полезной функция дополнительного кипячения. При использовании хорошей фильтрованной или бутилированной воды эта функция не нужна.
Зачем чайнику дистанционное управление
Чайники, которыми можно управлять удалённо, подключают через Wi-Fi к смартфону. Чтобы включить такой прибор, не нужно идти на кухню: это можно сделать через приложение.
Чайники с управлением через приложение называют смарт-чайниками. В них есть таймер включения, функции выбора и поддержания температуры, определения уровня воды и расчёта электроэнергии. Такие приборы можно подключать к системе умного дома.
