Артикул: 116362
Набор керамических ножей Huohou Nano Ceramic Knife 4 шт. черный
2720 руб.
Есть в наличии
Описание Набор керамических ножей Huohou Nano Ceramic Knife 4 шт. черный
Huohou Nano Ceramic Knifes Set - керамические ножи, разработка и производство которых осуществлялись с помощью краудфандинга. Ножи имеют эргономичную ручку, а также не требует заточки. Форма и материал ручки позволяют безопасно удерживать нож даже жирными руками, а керамическое лезвие прошло специальную обработку, благодаря чему оно не теряет остроты.
Благодаря современным технологиям лезвие изготовлено из диоксида циркония, который после спекания и шлифовки приобрел способность самозатачивания. Создание лезвия начинается из сырья – песка диоксида циркония, который импортируется из Австралии. После предварительной обработки и формовки лезвия, происходит спекание керамических заготовок в печи. Следующий этап - процесс цементации заготовок – проникновения атомов углерода в кристаллическую решетку диоксида циркония. Это называется науглероживанием, которое представляет собой цикл из 300 повторяющихся итераций нагревания и охлаждения. Нагрев происходит в вакууме при температуре 2000°С.
Острые лезвия
Благодаря такому сложному технологическому процессу укрепляющие добавки проникают глубже в структуру материала. Науглероживание лезвия делает его более твердым, но хрупким.
Кромка режущего края имеет толщину всего 0.4 мм – оптимальная толщина, при которой нож не тупится, но и имеет наилучшие режущие свойства.
Эргономичная ручка изготовлена из специального нескользящего материала, который позволяет удерживать ручку даже жирными и мокрыми руками. На ручке имеется специальные насечки для указательного и большого пальца, благодаря которым хват становится более удобным, а работа с ножом – безопасной.
Устойчивость к окислению
В отличие от других ножей, Huohou Nano Ceramic Knife не боится воздействия кислот фруктов и овощей, а также хорошо режет мясо, которое не прилипает к лезвию.
В набор входят:
3 ножа - 325 мм, 230 мм, 200 мм
1 овощечистка - 135 мм
Материал лезвия Керамика Материал рукояти ABS пластик Общие Бренд Huohou Страна-изготовитель Китай Дополнительные Тип Набор кухонных ножей Количество ножей 4 Количество предметов 4 Аксессуары в наборе ножей Овощечистка Вес товара, г 500 Можно мыть в посудомоечной машине Нет Вид выпуска товара Фабричное производство Артикул 6970960060106 |
-1
+1