Точилка механическая Chef s Choice, серия Manual Sharpeners, для японских ножей (CH/463)

Точилка механическая Chef’s Choice, серия Manual Sharpeners, для японских ножей

Механическая точилка предназначена исключительно для ножей с двухсторонней заточкой – японского типа и серрейторных. Точность угла, который составляет в этой модели 15°, обеспечивают устойчивые к повреждениям направляющие в виде стальных точильных дисков, покрытых 100%-м алмазным абразивом. Серрейторные ножи проходят только второй этап, после чего на их кромке создаются идеальные микроскопические зубцы правильной формы. Интересно то, что во время последующей эксплуатации зубчики перестают деформироваться и изделия гораздо дольше остаются острыми.

• Угол заточки: 15º 
• Тип абразивного покрытия: Алмаз
• Рекомендована для: Азиатские ножи с асимметричной заточкой («Сантоку»); Серрейтированные ножи; Азиатские ножи (с углом 15 градусов)
• Размер: 21х7х6 см

Характеристики

• Тип Точильные инструменты

Комплектация

Комплектация товара Точилка механическая Chef’s Choice, серия Manual Sharpeners, для японских ножей (CH/463) зависит от конкретной поставки и может меняться поставщиком без предварительного уведомления!