Тыква — бахчевая культура с сочной хрустящей мякотью, отличающаяся высоким содержанием каротина. Тыква очень полезна наличием пектина, выводящим «плохой» холестерин. Семена можно купить для получения высокого урожая полезного овоща, активно используемого в кулинарии. Из него готовят легкоусвояемые диетические блюда, чистые и купажированные фреши. Семена тыквы высаживают в грунт в конце мая — начале июня. Плоды хорошо сохраняются в прохладном проветриваемом помещении.